権三郎では、調味料に頼らず、天然だしを丹念に取って、山菜の味を生かせるよう調理しております。昔ながらの味に加え、珍しいだけでなく美味しいものを、そして権三郎でしか味わえないものをお出しできるように心がけております。
そば・刺身こんにゃく・山菜・茸料理など
そば・天ぷら・刺身こんにゃく・こづゆ・ニシンの山椒漬け
そば・天ぷら・刺身こんにゃく・山菜・茸料理など ※おそば食べ放題
そば・川魚・刺身こんにゃく・山菜・茸料理など
※おそば食べ放題
そば・天ぷら・刺身こんにゃく・川魚・山菜・茸料理など
※おそば食べ放題
風味豊かな三番粉を使って中はしっとり、外はカリッと!
ごまな・藤の花・たらの芽、人気の山菜に加えここでしか味わえない山の幸を・・
※天ぷらの内容は季節により異なります。
※焼魚は、数に限りがございます
田植えが終わった“さなぶり” には欠かせない会津を代表する郷土料理
そばの里宮古となった原点の一品!